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元三育フーズ社長の宮崎恭一氏が手がけた豊富なビーガンレシピ集。
著者:宮崎恭一(ローマリンダ大学(米国)健康教育学修士号取得(MPH)薬剤師)
定価:(本体1,800円+税)
発行所:grambooks plus